(+359) 876 21 22 40
orders@justasia.bg
🐟
Комбинацията от сочната сьомга, сладкия портокал, пикантния джинджифил и ароматните гъби шийтаке създава едно наистина изкусително ястие. Този вкусов букет не само ще задоволи сетивата ви, но и ще ви снабди с ценни хранителни вещества. Сьомгата е богата на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за здравето на сърцето и мозъка. Портокалът е източник на витамин С и антиоксиданти, а джинджифилът има противовъзпалителни свойства. Гъбите шийтаке пък са богати на витамини от група В и минерали..
🍄 Нужни продукти за 4 порции:
🥢 Сьомга филе: 400 гр.
🥢 Портокал: 2 бр.
🥢 Джинджифил пресен: 25 гр.
🥢 Шийтаке гъби: 50 гр.
🥢 Зехтин: 15 мл.
🥢 Чесън: 5 гр.
🥢 Соев сос: 40 мл.
🥢 Оризов оцет: 10 мл.
🥢 Мед: 20 гр.
🥢 Зелен лук: 25 гр.
🥢 Сусам: 4 гр.
🍜
Начин на приготвяне:
За мариноването на сьомгата използваме кората /зест/ от портокалите и сокът от тях. Смесваме зеста и сока от портокал с настърганият джинджифил, зехтин, чесън, соев сос, оризов оцет и меда. Мариноваме сьомгата за 10-15 мин. Сьомгата е подходяща да се сготви на грил тиган, фурна или Air Fryer. Гъбите шийтаке се накисват във вода. Почистват се от пънчетата и се задушават в тиган с малко мазнина. Поднасяме сготвената сьомга с гъбите, поръсен сусам и нарязан по диагонал зелен лук.
😋
Гъби шийтаке, соев сос, оризов оцет, сусам и огромно разнообразие от автентични азиатски продукти на достъпни цени можете да намерите в нашия онлайн магазин www.justasia.bg. Доставяме със СПИДИ в цяла България до Ваш адрес или избран от Вас офис на куриера. Филе от сьомга, замразени рибни продукти и зеленчуци, както и богата селекция от азиатски продукти са на Ваше разположение в нашия Just Asia магазин в Ринг Мол София и щандовете Just Asia в партньорските ни търговски обекти.
