KFC = Korean Fried Chicken

Корейското пържено пиле е популярно ястие, известно със своята хрупкава коричка и вкусна сочна вътрешност. Пилето се панира в нишесте. Корейското пържено пиле се сервира с различни сосове, като соев сос, пикантен сос или сладък и пикантен сос. Mоже да се консумира самостоятелно или с ориз или други гарнитури. Корейското пържено пиле е предпочитано ястие в цял свят.

Нужни продукти за две порции:

🥢Пилешко филе: 500 гр.

🥢Джинджифил настърган: 15 гр.

🥢Царевично нишесте: 100 гр.

🥢Сол

🥢Черен пипер

🥢Олио – за пържене

Сосове:

🥢Гочуджан: 15 гр.

🥢Захар кафява: 30 гр.

🥢Сусамово олио: 5 гр.

🥢Чесън на ситно: 5 гр.

🥢Сусам: 2 гр.

🥢Соев сос: 5 гр.

🥢Зелен лук: 10 гр.

🍗

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе се реже на средни по големина кубчета и се овкусява със сол, пипер и настърган джинджифил. Панира се в царевично нишесте и се пържи в маслена баня до златист цвят. Всички съставки се смесват за соса като зеленият лук се реже на ситно и с него се поръсва при сервиране. След като пилето е изпържено, с четка леко се нанася соса от всички страни равномерно.

Гочуджан и соев сос, сусам и сусамово олио, както и огромно разнообразие от автентични азиатски продукти на достъпни цени можете да намерите в нашия онлайн магазин www.justasia.bg. Доставяме със СПИДИ в цяла България до Ваш адрес или избран от Вас офис на куриера.