Боб мунг зелен е изключително практичен и лесен за приготвяне. За разлика от други видове бобови култури, той обикновено не изисква предварително накисване, което значително спестява време в кухнята. Нужно е само да го изплакнете добре и да го сварите във вода до омекване. Това го прави чудесен избор за заети хора или за спонтанно готвене. Бобът има нежен вкус и мека текстура, които лесно се съчетават с различни подправки и съставки. Може да се използва в супи, салати, задушени ястия, къри и дори десерти. Подходящ е както за топли, така и за студени рецепти. Боб мунг зелен е особено популярен в азиатската кухня, където се използва в много традиционни рецепти – от леки постни супи до сладки пюрета и пасти, използвани в десерти като мочи или палачинки. Универсален, лесен за работа и с добър вкус – боб мунг е отлична добавка към всяко меню. Подходящ е за разнообразни кулинарни стилове и дава възможност за креативност в кухнята.
Съставки:
100% боб Мунг.
Хранителна информация за 100 г.:
Енергийна стойност – 1421kJ / 335kcal.
Мазнини – 0 г.
– от които наситени мазнини – 0 г.
Въглехидрати – 61 г.
– от които захари – 2 г.
Протеини – 21 г.
Сол – 0 г.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Тайланд
Маргарита Маринова-Христова (потвърден клиент) –
Приготвят се чудесни ястия. Много, много вкусни!