Кимчи за готвене 160 г

Кимчи за готвене е продукт с ясно изразен вкус, който носи характерна ферментирала киселинност и умерена пикантност. То придава дълбочина и автентичен азиатски акцент на различни рецепти. Изключително подходящо е за топлинна обработка, тъй като запазва своята текстура, докато ароматът му става още по-интензивен. При задушаване или пържене, кимчи развива комплексен вкус и създава балансиран фон за основните съставки. Леко опушен послевкус се усеща приятно и допълва мазни, богати ястия. Добавено към супи, яхнии или оризови рецепти, то придава свежест и събужда апетита още при първата хапка. Кимчи за готвене позволява експериментиране – може да се използва като основен компонент или просто като акцент. Идеално се комбинира с месо, ориз, тофу и зеленчуци. Ферментацията внася уникален характер, който превръща обикновеното ястие в нещо специално. Този продукт е повече от овкусител – той е основа за изграждане на вкусови пластове. Съчетава киселинност, пикантност и традиционен корейски почерк. Перфектен избор, когато се търси бърза, но дълбока промяна във вкуса на всяко ястие.

Съставки:
Напа зеле, вода, соев сос, червен пипер, чесън, сол, високо фруктозен сироп, захар, мононатриев L-глутамат – E621, джинджифил, екстракт от аншоа.

Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 150 kJ / 36 kcal
Мазнини – 0 г
– от които наситени мазнини – 0 г
Въглехидрати – 7 г
– от които захари – 4 г
Протеини – 0  г
Натрий – 893 г

Съхранение:
Да се ​​съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.

Страна на произход:
Корея