Нанами тогараши 300 г

Нанами Тогараши е традиционна японска подправка, известна още като „сместа от седем подправки“. Тя е незаменим елемент от японската кухня, използвана от векове за обогатяване на вкуса и аромата на различни ястия. Името ѝ в превод означава „седем подправки“, което точно описва състава – перфектно балансирана комбинация от ароматни съставки, които добавят топлина, дълбочина и характер към всяко ястие. Типичният състав включва лют червен пипер, коричка от юзу (японски цитрус), сусам, джинджифил, водорасли нори, сечуански пипер и маково семе. Резултатът е пикантна, цитрусова и леко опушена подправка, която придава уникален вкус. Нанами Тогараши е изключително универсална. Използва се за поръсване върху месо на скара, риба, пиле, зеленчуци, ориз, суши, сашими, рамен и супи. Подходяща е както за традиционни японски ястия, така и за фюжън кухня или като смела нотка в познати рецепти. Благодарение на балансираната си острота и цитрусов акцент, тя обогатява вкусовете, без да ги доминира. Може да се използва както по време на готвене, така и непосредствено преди сервиране за фин завършек. Добавете тази подправка към кухнята си и открийте японския вкус във всяка хапка.

Съставки:
Лют червен пипер (79,31%), черен сусам. бял сусам, морски водорасли, джинджифил, японски пипер, кора от лимонтузу.
Може да съдържа следи от: зърнени храни, глутен, яйца, ракообразни, риба, мляко, ядки, целина, горчица и мекотели.

Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 1312kJ / 316 kcal
Мазнини – 9,3 г
– от които наситени мазнини – 1,7 г
Въглехидрати – 23 г
– от които захари – 4,3 г
Протеини – 17 г
Сол – 0,15 г

Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.

Страна на произход:
Япония