Срирача чили сос лют е интензивен и наситен сос, който съчетава огнената сила на лютото с лека сладост и характерен чеснов нюанс. Неговата гъста текстура го прави лесен за дозиране, а вкусът му – запомнящ се и разпознаваем. Подходящ за разнообразни ястия, този сос внася живост и динамика във всяка рецепта, в която се използва. Цветът му е наситено червен, а ароматът – пикантен и апетитен. Достатъчно е само няколко капки, за да се усети въздействието върху общия вкус на ястието. Подходящ както за топлинна обработка, така и като завършващ щрих, срирача чили сос лют се превръща в основен акцент в кухнята. Може да се добавя към сосове, маринати, супи или да се използва директно за подчертаване на вкуса при сервиране. Пикантността му е интензивна, но балансирана, което позволява да се използва в различни количества според желаната острота. Оставя дълготрайно усещане и засилва вкусовото възприятие, без да прикрива останалите компоненти в чинията. Този сос е идеален за онези моменти, когато се търси лека провокация и експлозия от вкусове. Осигурява кулинарна смелост и модерен характер на всяко ястие. Визуално и вкусово се откроява, превръщайки се в малък, но мощен елемент от гастрономичното преживяване.
Съставки:
Люти чушки (61%), захар, чесън, сол, вода, регулатори на киселинността – Е230, Е330, подобрител на вкуса – Е621, стабилизатор – Е415, консервант – Е202.
Хранителна информация за 100 мл.:
Енергийна стойност – 585kJ / 139kcal.
Мазнини – 1,2 г.
– от които наситени мазнини – 0,2 г.
Въглехидрати – 28 г.
– от които захари – 22 г.
Протеини – 2,3 г.
Сол – 7,3 г.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Тайланд









Отзиви
Изчисти филтъраВсе още няма отзиви.