(+359) 876 21 22 40
orders@justasia.bg
Соба нудлите са традиционно японско ястие, приготвено от брашно от елда. Mогат да се сервират както топли, така и студени, с различни сосове и гарнитури. Приготвят се бързо и лесно. Консумацията на елда е с доказано благоприятно въздействие върху кръвната захар, здравето на сърцето. Соба нудлите са любими в японците и набират все по-голяма популярност по целия свят.
🍜
Нужни продукти:
| 🥢Соба нудли: 150 гр. |
| 🥢Олио: 15 мл. |
| 🥢Броколи: 100 гр. |
| 🥢Зелен лук: 20 гр. |
| 🥢Спанак: 50 гр. |
| 🥢Чесън: 10 гр. |
| 🥢Джинджифил: 15 гр. |
| 🥢Репички: 40 гр. |
| 🥢Едамаме на зърна: 60 гр. |
| 🥢Мирин: 12 мл. |
| 🥢Саке: 5 мл. |
| 🥢Соев сос: 12 мл. |
| 🥢Сусам: 5 гр. |
🍜
Начин на приготвяне:
Сваряваме собата в кипяща вода с малко сол. Бланшираме броколите във вряла вода и след това ги охлаждаме в ледена вода, за да запазим цвета им. Режем репичките и зеленият лук. Чесънът и джинджифилът режем на ситно. В тиган запържваме чесъна и джинджифила. Добавяме останалите зеленчуци. Завъртаме тигана няколко пъти добре, за да задушим всички зеленчуци заедно. Добавяме нудлите, сакето, мирина и соевсият сос и готвим 1-2 минутки, докато нудлите поемат от сосовете. Гарнираме с малко сусам и сервираме.
🍜
Соба нудли, мирин, соев сос и сусам, както и огромно разнообразие от автентични азиатски продукти на достъпни цени можете да намерите в нашия онлайн магазин www.justasia.bg. Доставяме със СПИДИ в цяла България до Ваш адрес или избран от Вас офис на СПИДИ.
