Тайландско червено къри с пиле и жасминов ориз!

Огнено Червено Къри: Вкусът на Тайланд у Дома!
😋
Търсите вкусно и ароматно ястие, което ще ви пренесе директно в Тайланд? Тайландско червено къри с пиле и ориз жасмин е перфектният избор! С богатия си, пикантен вкус и кремообразна текстура, това ястие е истинска наслада за сетивата.

🐟

Приготвянето е по-лесно, отколкото си мислите! С ароматна паста от червено къри, кокосово мляко, крехко пилешко месо и свежи зеленчуци, ще създадете симфония от вкусове. Червеното оцветяване се получава от сухи червени люти чушки. Сервирайте върху пухкав жасминов ориз за перфектния завършек.

🫕

Това ястие е идеално за уютна вечеря, бърз обяд или впечатляваща вечеря с приятели. Споделете снимки на вашето къри и ни тагнете! Очакваме с нетърпение да видим вашите кулинарни творения!

Ето нашата рецепта:

😋

Нужни продукти:

🥢 Пилешко филе на жулиени: 200 гр.

🥢 Червена къри паста: 40 гр.

🥢 Лук: 25 гр.

🥢 Чесън: 10 гр.

🥢 Джинджифил: 10 гр.

🥢 Листа Лайм: 5 гр.

🥢 Бамбук: 50 гр.

🥢 Кокосово мляко: 200 мл.

🥢 Кориандър: 10 гр.

🥢 Чушки /калифорния цветни/ жулиени: 100 гр.

🥢 Фиш сос: 5 мл.

🥢 Олио: 10 мл.

🥢 Кафява захар: 10 гр.

🥢 Лимонова трева: 15 гр.

🥢 Жасминов ориз: 150 гр.

🫕

Начин на приготвяне:

В дълбок тиган с мазнина запържете жулиение от пилешко филе до полуготовност и ги извадете в чинийка. В същият тиган добавете олио и запържете лука нарязан на ситно, джинджифил, чесъна и лимоновата трева. Добавете в тигана и къри пастата, за да се запържи леко и да освободи ароматите си, след това прибавете и кафявата захар. Задушавате чушките и бамбука с кърито, фиш соса  и накрая добавяте кокосовото мляко. Връщате пилешкият жулиен към соса със зеленчуци и къри и оставяте да къкри. В касерола кипвате вода, която овкусявате с листа от лайм и лимонова трева. Варите жасминовият ориз в овкусената вода до готовност. Поднасяте червеното къри с пилешко и жасминовият ориз. Поръсвате със ситно нарязан кориандър.

😋

Червена къри паста, жасминов ориз, кокосово мляко, фиш сос както и огромно разнообразие от автентични азиатски продукти на достъпни цени можете да намерите в нашия онлайн магазин www.justasia.bg. Доставяме със СПИДИ в цяла България до Ваш адрес или избран от Вас офис на куриера. Богата селекция от азиатски продукти, включително замразени сьомга, змиорка и едамаме, са на Ваше разположение в нашия Just Asia магазин в Ринг Мол София и щандовете Just Asia в партньорските ни търговски обекти: Хипермаркети „ХИТ“ в София, както и хипермаркети „БулМаг“ във Варна, Шумен и Русе.